La gestión de control de Arcsa en la zona austral y la Amazonía sur cerró el año 2025 con la clausura de 46 establecimientos. En términos de mercancía, se intervinieron 108,000 unidades: cerca de 30,000 fueron decomisadas por irregularidades detectadas en operativos conjuntos, mientras que más de 78,000 quedaron inmovilizadas por falta de registros sanitarios.

Respecto a las clausuras, estas se ejecutaron por incumplimiento de la normativa sanitaria, principalmente debido a inadecuadas condiciones higiénicas, presencia de plagas, aplicación de tratamientos invasivos sin autorización y comercialización de productos sin registro sanitario.

En comparación con 2024, cuando se registraron 80 clausuras, se evidencia una disminución del 42,5 %, lo que refleja un avance en el cumplimiento de la normativa sanitaria por parte de los establecimientos controlados.

Entre otros datos, Arcsa capacitó a 5.433 personas en temas como manipulación de alimentos, buenas prácticas en farmacias y farmacovigilancia.

Asimismo, a través de la aplicación Arcsa Móvil, se registraron 334 denuncias, lo que demuestra que la ciudadanía mantiene un rol activo en la vigilancia sanitaria.