Desde el 1 de febrero de 2026, entró en vigor la primera veda del año para el cangrejo rojo (Ucides occidentalis) y el cangrejo azul (Cardisoma crassum) en Ecuador, una medida adoptada por el Gobierno para proteger las etapas reproductivas de estas especies y asegurar su sostenibilidad a largo plazo.

Según lo dispuesto por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, la restricción se mantendrá hasta el 2 de marzo de 2026. Durante este tiempo queda prohibida en todo el país la captura, transporte, procesamiento, posesión y comercialización de estos crustáceos, tanto para consumo interno como para exportación.

La veda busca garantizar que los cangrejos completen sus ciclos reproductivos sin presión extractiva, lo que ayuda a proteger los manglares y contribuye a la conservación de un recurso vital para ecosistemas costeros y para miles de familias que dependen de esta actividad pesquera.

Con la conclusión de esta veda, a partir del 3 de marzo de 2026 los cangrejos podrán volver a ser legalmente capturados, transportados y comercializados en mercados, cangrejales y restaurantes de todo el país, siempre respetando la normativa vigente.

Las autoridades también han anunciado que este año habrá un segundo periodo de veda para el cangrejo, del 1 al 30 de septiembre de 2026, enfocado en proteger la fase de muda o cambio de caparazón, cuando los crustáceos son especialmente vulnerables y su consumo puede incluso representar riesgos de salud.

Las infracciones a la veda están sujetas a sanciones administrativas y legales establecidas en la legislación ecuatoriana sobre pesca y acuicultura. Esto puede incluir multas, decomiso de especies y, en casos graves, procesos judiciales contra quienes violen la prohibición.